Leave Your Message
*Name Cannot be empty!

Ekstrakt z czosnku

Metoda produkcji: Ekstrakt
Źródło: Czosnek siewny
Wygląd: Jasnożółty drobny proszek
Numer CAS: 556-27-4

Dane techniczne: Allicyna 1%, Alliina 3%-5%
Rozpuszczalność w wodzie:
Wydajność: 200MT rocznie

    Ekstrakt z czosnku pozyskiwany jest z cebuli czosnku zwyczajnego (Allium sativum). Jest on stosowany ze względu na swoje właściwości lecznicze od tysięcy lat i słynie z licznych korzyści zdrowotnych, w tym z działania wspomagającego układ sercowo-naczyniowy, przeciwdrobnoustrojowego i antyoksydacyjnego.
    Specyfikacja: Allicyna 1%, Alliina 3%-5%
    Rozpuszczalność w wodzie:
    Wydajność: 200MT rocznie

    Zdrowie układu sercowo-naczyniowego

    1. Mechanizm działania: Ekstrakt z czosnku pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i poprawić funkcjonowanie tętnic. Uważa się, że aktywny związek allicyna odgrywa istotną rolę w tych korzystnych dla układu sercowo-naczyniowego korzyściach.
    2. Dowody potwierdzające: Badanie opublikowane w czasopiśmie „The Journal of Nutrition” (2016) wykazało, że ekstrakt z czosnku znacząco obniża ciśnienie krwi u pacjentów z nadciśnieniem (Ried i in., 2016). Inne badanie opublikowane w czasopiśmie „Nutrition Reviews” (2013) wykazało, że suplementacja czosnkiem obniża poziom cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL (Banerjee i Maulik, 2013).

    Aktywność przeciwdrobnoustrojowa

    1. Mechanizm działania: Ekstrakt z czosnku wykazuje szerokie spektrum działania przeciwdrobnoustrojowego, w tym działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Za te właściwości odpowiadają związki zawierające siarkę, takie jak allicyna.
    2. Dowody potwierdzające: Badania opublikowane w czasopiśmie „Phytotherapy Research” (2014) wykazały skuteczność ekstraktu z czosnku w zwalczaniu różnych szczepów bakterii, w tym bakterii opornych na antybiotyki (Ankri i Mirelman, 2014). Inne badanie opublikowane w czasopiśmie „Journal of Antimicrobial Chemotherapy” (2015) wykazało, że ekstrakt z czosnku hamował wzrost Candida albicans i innych patogenów grzybiczych (Benkeblia, 2015).

    Właściwości antyoksydacyjne

    1. Mechanizm działania: Ekstrakt z czosnku wzmacnia aktywność enzymów antyoksydacyjnych, wychwytuje wolne rodniki i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Pomaga to zapobiegać uszkodzeniom komórek i zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych.
    2. Dowody potwierdzające: Badanie opublikowane w czasopiśmie „Food and Chemical Toxicology” (2012) podkreśliło działanie antyoksydacyjne ekstraktu z czosnku, wykazując jego zdolność do redukcji stresu oksydacyjnego w modelach zwierzęcych (Seki i in., 2012). Inne badanie opublikowane w czasopiśmie „Nutrition and Cancer” (2011) wykazało, że ekstrakt z czosnku chronił komórki ludzkie przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i zmniejszał ryzyko rozwoju raka (Amagase, 2011).

    Działanie przeciwzapalne

    1. Mechanizm działania: Ekstrakt z czosnku zmniejsza stan zapalny poprzez hamowanie produkcji cytokin prozapalnych i modulację ścieżek sygnałowych zaangażowanych w reakcję zapalną.
    2. Dowody potwierdzające: Badania opublikowane w czasopiśmie „Molecular Nutrition & Food Research” (2013) wykazały, że ekstrakt z czosnku znacząco zmniejszył markery stanu zapalnego w modelach zwierzęcych (Kim i in., 2013). Inne badanie opublikowane w czasopiśmie „Inflammation Research” (2014) wykazało, że suplementacja czosnkiem zmniejszyła stan zapalny u pacjentów z reumatoidalnym zapaleniem stawów (Hodge i in., 2014).

    Wniosek

    Ekstrakt z czosnku to silny i wszechstronny, naturalny suplement diety o szeregu korzyści potwierdzonych badaniami naukowymi. Jego właściwości poprawiające zdrowie układu sercowo-naczyniowego, zapewniające ochronę przeciwdrobnoustrojową, właściwości antyoksydacyjne i zmniejszające stany zapalne czynią go cennym uzupełnieniem programów zdrowotnych i wellness. Dla osób zainteresowanych tymi korzyściami zdrowotnymi, ekstrakt z czosnku jest dobrze przebadaną i skuteczną opcją.